• favorite注目の料理教室
  • restaurant_menu料理ジャンルで探す
  • publicエリアで探す
  • edit日本の食文化 食の歳時記
  • restaurantおすすめレシピ
  • book食のトピックス・プレスリリース
  • import_contacts全国料理教室協会とは
  • import_contacts馬原香織の家庭料理教室コラム
  • import_contacts理事ベジ活アドバイザー生井理恵やさい美人塾
  • import_contacts顧問水谷美紀の食エッセイ
  • import_contacts理事真澄の発酵美ーガンスタイル
  • import_contacts和ごはん・食育研究会
  • import_contacts大豆(おから・豆腐)研究会
  • import_contacts理事鈴木あすなの四季のお料理会
  • import_contactsだし研究会
  • import_contactsおいしい酢研究会
  • import_contacts代表理事あそれいコラム
  • import_contacts顧問 実希のウェルネスコラム
  • import_contacts胡麻油研究会
  • import_contacts顧問美奈のレシピ小説
  • salon de wa

    優しい甘さの本格和菓子のレッスンです! はじめての方でも細かくお伝えいたしますのでお気軽にお越しください♡

  • 東京都
  • お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko

  • 京都府
  • rose mallow

    アットホームな雰囲気でレッスンをしています。
    基礎から丁寧に、シュガークラフト、パン、ケーキ、旬の食材をたっぷり使した、おもてなし料理以外に、毎日の食卓を華やかに演出するちょっとしたコツ、テーブルコーディネートをお教えします。
    毎回3名~5名の少人数です。初心者の方お一人で参加している方でも、安心してお問い合わせくださいませ。
    また、ホームメイドクッキイング、パン、ケーキ、シュガークラフト認定資格コース、ブライベートレッスンも承ります。

  • 兵庫県
  • ル サブロン バイ リョウコ 大阪校

    無添加、国産小麦、きび糖、黒糖など素材にこだわった身体喜ぶ、パティスリー仕立ての手作りスイーツ&パン作りの教室です
    お店で買うより美味しい手作り、可愛い仕上がりを体感しにいらして下さいませ
    教室は、イタリアのパティスリーのように笑いが絶えないレッスンです
    アフターフォロー付き

  • 大阪府
  • Chez Champee~小さなおもてなし教室~

    ~大切なことは自分が楽しむこと~
    「誰もが楽しめるおもてなし」を提案しています。
    少しコツを知るだけで、いつもの紅茶がより美味しくいれられるようになります。
    家にある材料で簡単につくれるお菓子があります。
    おひとりから参加していただけます。
    少人数のクラスですので、安心してご参加ください。

  • 大阪府
  • パンとお菓子のお教室 手作りのお教室 黄色い小麦

    さいたま市西区にあるプロ仕様の材料や製法で作るスィーツ、パンのお教室です。パティスリーやブーランジェリーのようなスィーツやパンが作れるようにご自宅で作れるレシピでレッスンをさせて頂いています。
    初めてで…おひとりで…とご心配の方もぜひぜひお問い合わせください。固定曜日でのレッスンとさせていただいているのでお一人でも回を重ねて仲良く受講して頂いてます。初めての方も丁寧にご指導させて頂きます。些細な質問も遠慮なくしていただけますのでご安心下さいね。
    遠方からも沢山の方が来ていただいてます。駐車スペースも広くとってありますのでお車でのお参加もOKです。
    JHBSのファミリーコース受講の方は最終クラス終了後、ご希望の方はJHBS認定の講師資格を受験、取得して頂けます。お教室開校時には丁寧にアドバイスさせて頂きます。 パンのレッスンの試食タイムには簡単な一品料理(口頭)のご紹介もさせて頂いております。生徒さんのお夕飯やお弁当にも活用して頂いているメニューがたくさんありますよ。 少しでもお教室に興味がある方はぜひぜひお問い合わせ下さいね。グループで新規レッスンクラス開催もOKです。

  • 埼玉県
  • お菓子教室PatisserieMichi(パティスリーミチ)

    「わぁ!お店みたいにキレイ!」と言われるお菓子を、ご自宅でも作れるようになりませんか?
    自己流から卒業したい!という方にオススメのお菓子教室です。

    レッスンでは、レシピ本では判らない細かいコツをお伝えしています。
    生徒さんがご自宅で失敗なくお菓子作りを楽しんでもらえるよう全力で、たくさんの事をお伝えしています。

  • 埼玉県
  • ミサリングファクトリー

    2001年スタート日本で初めての子ども専門のお菓子教室
    好きを存分に伸ばしてあげる場作り、ミサリングファクトリーが一番大切にしていることです。

    サッカーが好き、バレエが好き、将棋が好き、アニメが好き。
    いろんな好きがありますが、ミサリングファクトリーは「お菓子作りが好き」な人たちがたくさん集まります。

    お菓子作りを習いたいというきっかけから、子どもたちがミサリングファクトリーに出会い、「わたしもお菓子作りが好きなんだ」という大人たちにニコニコ見守られ、友達ができて、一緒にお菓子を作ったり、イベントに参加したり、高校生や大学生になり教室のお手伝いをして、大人になってもミサリングファクトリーに遊びにきたり。

    13年の間にみんなでそんな縦の関係性を作ってきました。
    好きを大切にすることが、子どもの成長にどんな効果を見せるのかも知りました。

    先生との信頼関係
    一緒に習う仲間の雰囲気
    ちゃんと教えてくれること
    子どもたちに聞いた「習いごとの決めて」です。

    「上手になりたい」という気持ちをもってやってくる子どもたちに、ミサリングファクトリーはちゃんと応えるレッスンを行なっています。

  • 神奈川県
  • Happy sweets salon

    Happy sweets salonとは
    パティシエ歴27年、ケーキ店オーナー歴17年の
    パティシエ田口守が

    「体に優しい素材」と「お店で愛され続けたレシピ」で世界中に美味しいお菓子で笑顔を増やしたい!!

    そんな思いで始めたオンラインお菓子教室です

  • ごきげんスイーツ教室
    Atelier S Liaison

    ごきげんスイーツ
    3つのごきげんポイント

    ごきげん1
    体に優しい
    身体への吸収が穏やかで、一般のお菓子に比べてヘルシーで太りにくい。

    ごきげん2
    おいしい
    ヘルシーながらも美味しくて、見た目も可愛く、満足感があるので続けられる。

    ごきげん3
    作りやすい
    特別な技術がなくても作りやすく、自宅で再現できるレシピを開発している。

    ごきげんスイーツとは?
    ・身体に負担の少ない材料を選ぶ。
    栄養価が高く、身体への吸収が穏やかな素材を選びます。
    ・満足感があってヘルシーなお菓子作り。
    何より大切にしているのは美味しさです。満足感があるのに、胃にもたれず後味が軽やかです。
    ・無駄のないレシピで作りやすい。
    特別な技術がなくても作やすいレシピが中心で、初心者さんでも失敗なく作れます。
    ・食べても太りにくい。
    一般のお菓子より脂肪になりにくい素材を使うなど、ヘルシーに仕上げる工夫をしています。
    ・お菓子を楽しみながら、健康と美しさも叶える。
    お子さまから年配の方にも、安心してすすめられる健康的なお菓子です。

  • 徳島県