美奈のおしゃデリ・クッキング
田園都市線 用賀駅から徒歩５分の自宅で「家庭で美味しく簡単にできる、旬のおもてなし料理」をコンセプトに、月変わりのメニューをご紹介。
おうちで最大限に手軽に、「レストランの味」を再現できるコツを教えます。
デモンストレーション中心に、初心者も上級者も楽しめるような、笑いのたえないレッスンです＾＾
たとえば春は和食やイタリアン、夏はエスニック、秋はビストロ料理、行事にあわせクリスマスメニューやバレンタインメニュー、韓国料理や中華も含み、季節感を大切にした、バラエティに飛んだジャンルのお料理をレッスンします。
自家製調味料やスパイスのテイスティングも毎回てんこ盛りで、メニュー以外の学びもてんこ盛り♪
苦手なものは、事前に仰っていただければ、出来る限り別の食材などでの対応もいたします＾＾
全国料理教室協会 埼玉吉川校/茶居夢~和膳の会料理教室~
通常はカフェ経営をしています。
定休日を利用し月１回「和膳の会料理教室」を開催しています。
初心者の方でも気軽に参加できます。
春夏秋冬の季節を感じながら旬の食材をとりいれ五感を磨き心と身体のバランスを整えて行きましょう。
エムズレッスン
新宿区で家庭料理教室を主宰しています。 レッスンは少人数制/4名様までのレッスンです。対象は5才～お子様・親子・大人の方・団体の方です。包丁の握り方や道具の使い方をはじめ、1人1人の技術・レベルに応じた、笑いの絶えない楽しい雰囲気のレッスンです。ご体験の約9割の方に「楽しかった！また習いたい」と継続のご希望を頂いております。
Cooking Salon Mahara
「家族が喜ぶ、何度も使える料理」が作れるようになる料理教室です。
家族が喜んでくれる美味しい料理で、みなさんのご家庭の定番料理にしてもらえるよう、おうちで作りやすいレシピをお伝えしています。特別な材料や特殊な調味料をできるだけ使わず、ご家庭で作りやすいお料理を作ります
毎月月替わりで和・洋・中をバランスよく作ります。どんなふうに盛り付けると美味しく見えるか、ちょっとした工夫で食卓が豪華に見える！そんなアイデアもお伝えし、試食のお時間もゆったりと楽しんでいただきたいと思っています。
お料理が苦手な方、レパートリーを増やしたい方、ぜひお待ちしています！
来てくださった方のご希望にできるだけ合わせて、丁寧にレッスンしたいと思ってます。
美味しいものを食べてリフレッシュにもなる！そんな充実した時間を過ごして欲しいなと思っています。
柚木庵
和食、家庭料理を食育と共にお伝えしています。 ☆懐石・家庭料理コース ☆基本コース ☆学生コース ☆食育コース がございます。 ご希望のメニューがあればドンドン追加致します！ 日にち、時間ご指定出来るプライベートレッスンもあります。 ＮＰＯ食育インストラクター協会推進校 インストラクター３級、４級取得コースもございます。
Living with Accents
カリフォルニアからお届けする、ヘルシー志向で日本の方のお口に合うようにアレンジをしたアメリカンスタイルのおもてなし料理教室です。米国、東京、香港、中国にてお料理サロンを開催してきたベテラン講師による、肩のこらない、笑いの堪えない教室です。ライブのオンライン教室と東京での単発のレッスンを行っています。
Hina Hana Kitchen
お料理が苦手
自信がない
家族の反応がいまいち
そんなお料理のお悩み解決の糸口になるようなヒントを詰め込んだ
レッスンが魅力です。
Hina Hana Kitchen はお料理初心者さま大歓迎の料理教室です。
お料理の基本を学んでもっとお料理を楽しみませんか。
スタジオルーチェ
スタジオルーチェではイタリアンをベースとして、ご家庭でも簡単に作れるおもてなし料理をご紹介しています。
≪コースは3種類≫
「ルーチェコース」ポピュラーなイタリアンメニューが多いコースです
「カプリチョーザコース」オリジナルレシピ中心のコース
「シンプルコース」入会金無し、レッスン料一律5,000円のお手軽なコース
旬の食材を使ってお料理を実習形式でレッスン致します。
試食時はソムリエが選んだイタリアワインと一緒にお楽しみいただけます。
レッスンは月1回。美味しいランチを食べに行く気分でいらっしゃいませんか？
Salon de 食＆花
料理・テーブルコーディネート教室。
コンセプトは美味しく豪華に笑顔満載のおもてなし料理教室
賑やかに美味しいお料理を囲み時にはお酒も頂きながら
笑顔、笑いの食卓を鎌倉から配信中。実習型の教室です。
お手軽美味な料理が家族との時間を、友人との時間を豊かにしてくれます。
そんな幸せな食空間作りをお持ち帰りください。
Smile Kitchen八千代中央
千葉県八千代市の自宅で 家庭料理教室を主宰しています。 レッスンはすべて単発でお好きな時にご参加いただけます。 お子様連れ・男性のご参加もOKです。 生徒さんはお1人で参加される方が多く、和気あいあいと初めての方も 楽しくご参加いただけます。
発酵食料理教室・綾糀／仙台校
日本の食文化に欠かせない発酵食品・調味料のお料理と豆知識をお伝え致します。
微生物の力と人間の知恵でできる『発酵食』。
綾糀は、発酵食の様々な魅力や楽しさを実感できる発酵食専門の料理教室です。
2018年4月より、大宮校から仙台校へ変更になりました。
マンツーマンレッスン専門 ガーベラクッキングスクール
本当の初心者の方に、グループレッスンは無理です。当スクールは、他校のグループレッスンと同等の料金で、マンツーマンレッスンを提供しています。
他校のレッスンは、お料理がある程度できる方向けに、少し変わったレシピを提供しているものです。一般家庭でふだん作られているような料理を教えてくれる料理教室は、意外に少ないと思います。
当校では、自分は料理ができない、苦手、嫌いだと思っている方々に、気負わずに料理の楽しさを覚えていただける教室を目指しています。材料の切り方の名前、だしの取り方、面倒な下準備、覚えることがいっぱいで面倒になってしまった、そんな経験はありませんか？当料理教室では、1度来ていただくごとに必ず1品は料理が作れるようになっています。
料理の知識はあとからついてくるもの、とりあえず、作ることから始めましょう。すべてマンツーマンレッスンですから、１から１０までご自分の手で練習していただけますよ。
考えていたよりずっと簡単に、早くできる！ということでご好評いただいております。
また、コースレッスンを受けている生徒さん限定で、初心者の方に人気のレッスン（オムライス、チャーハン、魚のさばき方、だし巻き卵、だしの取り方、包丁の使い方など）も行っています。
香るクッキング♡簡単アロマキッチン
千葉県松戸市のサロンで飲用可のアロマオイルを使った料理教室をしています。
飲用出来るアロマとは？
雑貨のアロマとの違いは？
どのように使うのか？
料理、スイーツ、ドリンクにアロマを使うメリットとは？
植物の力を日々の生活に取り入れる方法
等々…盛り沢山の座学と調理、作ったお料理を食べながら楽しく学べる教室になっています
さやはなブルーム
あんこと天然色素で着色してお花を作るあんフラワーのレッスンを主宰しています。 また、発酵食品をもっと身近に、というコンセプトで切って入れて振るだけの簡単ミネラル発酵ドリンクのレッスンもしております。 リクエストの開催も行なっておりますので、お気軽にお問い合わせください。
沖縄校 Masumi's Kitchen
Masumi’s Kitchenは少人数制の料理教室です
腸内環境に注目し、腸活につながる日本の伝統的な発酵調味料などを使用し、野菜をたっぷり使った料理をご紹介しています
定期レッスンのほか、単発講座も開催中。
オンラインレッスン開催中。
初心者歓迎します
料金2,000円～8000円
HappySmileクッキング
一回完結 プロの料理人 つちだゆかり先生のあなたの大切な人を幸せにする料理方程式
大阪・梅田から10分でアクセス出来るJR吹田駅すぐ！ 40代女性の本気学びの隠れ家的お教室♪Cookingstudio縁en 【少人数制で1回完結のお料理教室】 清潔でお洒落な教室です♪ 季節のお料理では元料理人が家庭で出来る本格的なお店の味にするコツが惜しげなくレクチャーしていますので、ご家庭では『おかわり！』を連発されます。 天然酵母パンの基礎クラスでは、ディプロマ取得が出来ますのでカフェをオープンする時はレシピをそのままお使いいただけ開業の近道に。現在、人気カフェ巡り雑誌に登場する生徒様もCookingStudio縁enの卒業生です。おうちでカフェ気分のケーキや遊び心あるスイーツが習得できます♪ 当スタジオは大阪・梅田から10分でアクセス出来るJR吹田駅からすぐの場所にあり、楽にお越しいただけるアクセスの良さも魅力です。
ちいさなしあわせキッチン
北海道の食の未来を担う子供たちのために、食育インストラクターの知識を生かした食育教室を開催しています。 料理人を目指すお子さん、パティシエを目指すお子さんなど、将来食の世界で活躍する方々を応援したくて教室をスタートいたしました。 お友達が誘いにくい現状のため、新北海道スタイルに基づいたプライベートレッスンスタイルにリニューアルしております。 ①２時間以内の講座 ②申込者単位でのプライベートレッスン ③実食タイムなしの持ち帰り お子様は保護者（祖父母も可）同伴５歳から参加可能です。 レッスン内容は開設コース以外にもリクエスト可能ですのでお気軽にお問い合わせください。なお、出張レッスンも可能です。 全国料理教室協会所属苫小牧校。
鹿児島校「調理の天才になろう！～カラダが喜ぶ幸せ料理学～」
「料理をする人の”元気”にアプローチいたします♬」
みんなを笑顔にするはずの調理なのに・・
〇プロなのに、なぜ肩こりや腰痛、腱鞘炎になるの？
〇薬膳や、ヘルシー料理が好きなのに痩せない。
〇頑張っているのに、お料理が上達しない。苦手意識が取れない
〇「段取りが悪い」と言われる。
〇誰かのモノマネじゃなく、オリジナリティの高い料理を作れるようになりたい！
～教室内容～
〇中国料理と薬膳。東洋医学への入り口。
中国料理、薬膳料理の基本講座
〇もうジムに行かなくて良い！
”調理自体が運動になる”クッキングフィジカル！～腰痛、肩こり、膝痛、腱鞘炎改善～
・コックさんも知らない本当の調理道具の使い方
指の役目、持ち方等。
・洗い物、テーブルを拭くのもこれだけ違う！
「疲れるどころか、どんどん元気にになるカラダの使い方」
〇食奏～SYOKUSOU～の世界
「他の料理人、研究家に差を付けたい！」
・自分のタイプがまる分かり！
周りから頭一つ抜きんでる”自己発揮”のためのフィジカル診断法
・料理人なら知っておきたい。手と脳の働き
「左手は、右手のやることを先に察知し、右手は左手の”やったすぐ後”に気づく。」
・料理の音色
色が音階に聞こえる「共感覚」とは？
料理から、”響き”を通す。
「お問合せ、ご質問等は」
※24時間年中無休のメールアドレス
1kenme@gmail.com または、お電話 0995-65-3786
年間講座 管理栄養士 鈴木あすな先生の料理の基本と栄養学（ビギナー）
このクラスでは、栄養学の基本の知識と基本の調理技法を学びます。
自分のためにも、大切な人のためにも、“美味しい”だけでなく、“身体に良い”栄養学の知識と、素材の味を引き出す調理技術をお伝えします。
身体の内側から“美人”を目指し、内面を充実させ、食を通じて日々の生活がよりポジティブで豊かなものになって欲しいと考えています。