発酵食料理教室・綾糀／仙台校

マンツーマンレッスン専門　ガーベラクッキングスクール

　本当の初心者の方に、グループレッスンは無理です。当スクールは、他校のグループレッスンと同等の料金で、マンツーマンレッスンを提供しています。
　他校のレッスンは、お料理がある程度できる方向けに、少し変わったレシピを提供しているものです。一般家庭でふだん作られているような料理を教えてくれる料理教室は、意外に少ないと思います。
　当校では、自分は料理ができない、苦手、嫌いだと思っている方々に、気負わずに料理の楽しさを覚えていただける教室を目指しています。材料の切り方の名前、だしの取り方、面倒な下準備、覚えることがいっぱいで面倒になってしまった、そんな経験はありませんか？当料理教室では、1度来ていただくごとに必ず1品は料理が作れるようになっています。
　料理の知識はあとからついてくるもの、とりあえず、作ることから始めましょう。すべてマンツーマンレッスンですから、１から１０までご自分の手で練習していただけますよ。
　考えていたよりずっと簡単に、早くできる！ということでご好評いただいております。
　また、コースレッスンを受けている生徒さん限定で、初心者の方に人気のレッスン（オムライス、チャーハン、魚のさばき方、だし巻き卵、だしの取り方、包丁の使い方など）も行っています。

香るクッキング♡簡単アロマキッチン

千葉県松戸市のサロンで飲用可のアロマオイルを使った料理教室をしています。
飲用出来るアロマとは？
雑貨のアロマとの違いは？
どのように使うのか？
料理、スイーツ、ドリンクにアロマを使うメリットとは？
植物の力を日々の生活に取り入れる方法
等々…盛り沢山の座学と調理、作ったお料理を食べながら楽しく学べる教室になっています

千葉県

さやはなブルーム

あんこと天然色素で着色してお花を作るあんフラワーのレッスンを主宰しています。また、発酵食品をもっと身近に、というコンセプトで切って入れて振るだけの簡単ミネラル発酵ドリンクのレッスンもしております。リクエストの開催も行なっておりますので、お気軽にお問い合わせください。

沖縄校 Masumi's Kitchen

Masumi’s Kitchenは少人数制の料理教室です
腸内環境に注目し、腸活につながる日本の伝統的な発酵調味料などを使用し、野菜をたっぷり使った料理をご紹介しています
定期レッスンのほか、単発講座も開催中。
オンラインレッスン開催中。
初心者歓迎します
料金2,000円～8000円

ナチュラルフード

沖縄県

HappySmileクッキング

一回完結　プロの料理人　つちだゆかり先生のあなたの大切な人を幸せにする料理方程式

大阪・梅田から10分でアクセス出来るJR吹田駅すぐ！ 40代女性の本気学びの隠れ家的お教室♪Cookingstudio縁en 【少人数制で1回完結のお料理教室】清潔でお洒落な教室です♪ 季節のお料理では元料理人が家庭で出来る本格的なお店の味にするコツが惜しげなくレクチャーしていますので、ご家庭では『おかわり！』を連発されます。天然酵母パンの基礎クラスでは、ディプロマ取得が出来ますのでカフェをオープンする時はレシピをそのままお使いいただけ開業の近道に。現在、人気カフェ巡り雑誌に登場する生徒様もCookingStudio縁enの卒業生です。おうちでカフェ気分のケーキや遊び心あるスイーツが習得できます♪ 当スタジオは大阪・梅田から10分でアクセス出来るJR吹田駅からすぐの場所にあり、楽にお越しいただけるアクセスの良さも魅力です。

ちいさなしあわせキッチン

北海道の食の未来を担う子供たちのために、食育インストラクターの知識を生かした食育教室を開催しています。料理人を目指すお子さん、パティシエを目指すお子さんなど、将来食の世界で活躍する方々を応援したくて教室をスタートいたしました。お友達が誘いにくい現状のため、新北海道スタイルに基づいたプライベートレッスンスタイルにリニューアルしております。 ①２時間以内の講座　②申込者単位でのプライベートレッスン　③実食タイムなしの持ち帰りお子様は保護者（祖父母も可）同伴５歳から参加可能です。レッスン内容は開設コース以外にもリクエスト可能ですのでお気軽にお問い合わせください。なお、出張レッスンも可能です。全国料理教室協会所属苫小牧校。

北海道

鹿児島校「調理の天才になろう！～カラダが喜ぶ幸せ料理学～」

「料理をする人の”元気”にアプローチいたします♬」
みんなを笑顔にするはずの調理なのに・・
〇プロなのに、なぜ肩こりや腰痛、腱鞘炎になるの？
〇薬膳や、ヘルシー料理が好きなのに痩せない。
〇頑張っているのに、お料理が上達しない。苦手意識が取れない
〇「段取りが悪い」と言われる。
〇誰かのモノマネじゃなく、オリジナリティの高い料理を作れるようになりたい！
～教室内容～
〇中国料理と薬膳。東洋医学への入り口。
中国料理、薬膳料理の基本講座
〇もうジムに行かなくて良い！
”調理自体が運動になる”クッキングフィジカル！～腰痛、肩こり、膝痛、腱鞘炎改善～
・コックさんも知らない本当の調理道具の使い方
指の役目、持ち方等。
・洗い物、テーブルを拭くのもこれだけ違う！
「疲れるどころか、どんどん元気にになるカラダの使い方」
〇食奏～SYOKUSOU～の世界
「他の料理人、研究家に差を付けたい！」
・自分のタイプがまる分かり！
周りから頭一つ抜きんでる”自己発揮”のためのフィジカル診断法
・料理人なら知っておきたい。手と脳の働き
「左手は、右手のやることを先に察知し、右手は左手の”やったすぐ後”に気づく。」
・料理の音色
色が音階に聞こえる「共感覚」とは？
料理から、”響き”を通す。
「お問合せ、ご質問等は」 ※24時間年中無休のメールアドレス
1kenme@gmail.com または、お電話　0995-65-3786

鹿児島県

年間講座　管理栄養士　鈴木あすな先生の料理の基本と栄養学（ビギナー）

このクラスでは、栄養学の基本の知識と基本の調理技法を学びます。
自分のためにも、大切な人のためにも、“美味しい”だけでなく、“身体に良い”栄養学の知識と、素材の味を引き出す調理技術をお伝えします。
身体の内側から“美人”を目指し、内面を充実させ、食を通じて日々の生活がよりポジティブで豊かなものになって欲しいと考えています。

アカデミーファーム

料理が苦手な人だけでなく、料理の腕に磨きをかけるのにも最適な料理レッスン。技術的なところも懇切丁寧にお伝えしますので、初心者の方でも安心して受講していただけます。

サロン・ド・キュイジーヌ

ゆったりと流れる時間の中で世界の「本場の味」が学べます

料理の方法や食材の使い方は、国によって多種多様。
では、そのレシピができた背景なども知りたくなりませんか？
たった一口の料理にも、その国や家庭の知恵・工夫が活きています。
荻野恭子は、世界の料理を極めるために各国を訪問し、国々の家庭料理の調理方法や文化を間近で見てまいりました。
当教室では、その楽しさ・奥深さを、皆さまにお届けしたいと思います。

A-neo-Spoon

おもてなし料理はハードルが高いと
思われがちですが
レッスンでは
政財界のセレブリティ、企業さま
ラグジュアリーブランドのパーティ等で
お料理をさせていただいている経験から
家庭料理を簡単に
華やかな料理にする楽しさや
生徒さん自分も楽しめるおもてなしの方法を
お伝えしています。
毎日のごはん作りも丁寧になりますよ。

タイ料理教室ティッチャイタイフード

Tit-Cai-Thaifood教室の特徴
タイ語が話せる講師がタイ料理の文化や、簡単タイ語を交えてレッスン。宮廷料理、郷土料理、屋台料理、専門料理が習えるタイ料理専門の料理教室です。
入会金はなく、一回ごとのお申し込み制でご都合に合わせて気軽にお申し込みいただけます。
タイ料理の調味料、タイオリジナルの調理法、素材の扱い方まで詳しくご説明します。
日本の材料を使ったアレンジや盛り付けのバリエーションをご紹介します。

Studio Luce

スタジオルーチェではイタリアンをベースとして、ご家庭でも簡単に作れるおもてなし料理をご紹介しています。
≪コースは3種類≫
「ルーチェコース」　ポピュラーなイタリアンメニューが多いコースです
「カプリチョーザコース」　オリジナルレシピ中心のコース
「シンプルコース」　入会金無し、レッスン料一律5,000円のお手軽なコース
旬の食材を使ってお料理を実習形式でレッスン致します。
試食時はソムリエが選んだイタリアワインと一緒にお楽しみいただけます。
レッスンは月1回。美味しいランチを食べに行く気分でいらっしゃいませんか？

神奈川県

温石会

温石とは僧侶が空腹と寒さを凌ぐために懐に入れた温かい石のこと。
茶事ではお茶の前に“懐石”を出します。温石のように控えめでありながら旬の食材を生かしきった体と心に沁みいる料理を作りたいと「温石会」を立ち上げました。
日本酒講座では懐石料理同様、我が国の伝統食文化である「國酒」を地域性や郷土料理から見つめ直します。

おもてなし salon Table Style Plan UTSUWA

はじめまして。Table Style Plan UTSUWAです。『毎日の食をお洒落に楽しく』をテーマにお洒落でウキウキ・ワクワクするような食卓をご提案いたします。食卓から美活を心がけていきたいですね。テーブルに関する役立つコンテンツも充実させていきます。みなさまから愛されるサイトを目指して・・・。ご質問やコーディネートについてなど、なんでもお気軽にご連絡ください。

デコ和菓子教室　アンネルネ　マチエル

東京都小金井市で鳥居満智栄デコ和菓子教室を開催しております。
「敷居を低くした和菓子」教室
和菓子が、お家で作るケーキやクッキーと同じくらいに気軽く身近な楽しみになってほしい。
季節の移ろいを、和菓子の文化とともに楽しんでほしい。

和菓子は、自分を、そして周りの人々も笑顔にしてくれます。
アンネルネが提案するのは、簡単で可愛く、美味しい和菓子。

和菓子を通して和文化の興味を持っていただけたら。自分の作った和菓子で多くの人が喜んでくれる、その楽しみを皆さまにもっと知っていただけたら。

アンネルネでは、皆さまの生活をちょっとだけ楽しく豊かにするお手伝いができればと思って、お教室を開催しております。

生涯学習分野で長年の実績ある認定機関「一般財団法人生涯学習開発財団（GLLC）」認定され、アンネルネが開業までをお手伝いする、認定講師講座も準備いたしました。

HappySmileクッキング〜パンとおすしと発酵教室〜

大阪府河内長野市の料理教室・クッキングスクール　パン教室　発酵教室
HappySmileクッキング〜パンとおすしと発酵教室〜

パン