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  • あそれい精進料理教室

    精進料理教室です。旬野菜や伝統食材を使った、簡単・美味しい1食約500kcal台の精進料理を提案します。

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    【2018年9月伝統精進料理クラス】
    5,000円(税込)/単発

    白露の献立
    【飯椀】バラ寿司【漬物皿】舞茸と大根の旨煮【汁椀】舞茸と湯葉のすまし汁【茶津】飛竜頭【平椀】薩摩芋のレモン煮【坪椀】法蓮草と黄菊の海海苔【菓子】菊花ゼリー
    2018年09月07日
    11:00〜14:00
    【2018年9月茶懐石精進料理クラス】
    6,000円(税込)/単発

    処暑の献立
    秋分・新嘗祭の献立:2色のもどきそぼろ丼,精進すいとん,トマトとひじきのケイパーマリネ,南瓜擬製豆腐,高野豆腐揚げ煮,カイワレ梅昆布漬け
    2018年09月21日
    11:00〜14:00
    【2018年9月茶懐石精進料理クラス】
    6,000円(税込)/単発

    処暑の献立
    秋分・新嘗祭の献立:2色のもどきそぼろ丼,精進すいとん,トマトとひじきのケイパーマリネ,南瓜擬製豆腐,高野豆腐揚げ煮,カイワレ梅昆布漬け
    2018年09月22日
    11:00〜14:00
    【2018年9月茶懐石精進料理クラス】
    6,000円(税込)/単発

    処暑の献立
    秋分・新嘗祭の献立:2色のもどきそぼろ丼,精進すいとん,トマトとひじきのケイパーマリネ,南瓜擬製豆腐,高野豆腐揚げ煮,カイワレ梅昆布漬け
    2018年09月23日
    11:00〜14:00
    【2018年月10月伝統精進料理クラス】
    5,000円(税込)/単発

    寒露の献立
    手打ちほうとう,蒟蒻炒め煮,高野豆腐のステーキ,奈良和え,隠元南京和え,2色のおはぎ
    2018年10月12日
    11:00〜14:00
    【2018年月10月伝統精進料理クラス】
    5,000円(税込)/単発

    寒露の献立
    手打ちほうとう,蒟蒻炒め煮,高野豆腐のステーキ,奈良和え,隠元南京和え,2色のおはぎ
    2018年10月13日
    11:00〜14:00
    【2018年月10月伝統精進料理クラス】
    5,000円(税込)/単発

    寒露の献立
    手打ちほうとう,蒟蒻炒め煮,高野豆腐のステーキ,奈良和え,隠元南京和え,2色のおはぎ
    2018年10月14日
    11:00〜14:00
    【2018年10月茶懐石精進料理クラス】
    6,000円(税込)/単発

    霜降の献立
    さつま芋御飯,蓮根餅の吸い物,うずまき豆腐,精進肉じゃがもどき,揚げ福袋,高野豆腐フライ,蕪千枚漬け
    2018年10月26日
    11:00〜14:00
    【2018年10月茶懐石精進料理クラス】
    6,000円(税込)/単発

    霜降の献立
    さつま芋御飯,蓮根餅の吸い物,うずまき豆腐,精進肉じゃがもどき,揚げ福袋,高野豆腐フライ,蕪千枚漬け
    2018年10月27日
    11:00〜14:00
    【2018年10月茶懐石精進料理クラス】
    6,000円(税込)/単発

    霜降の献立
    さつま芋御飯,蓮根餅の吸い物,うずまき豆腐,精進肉じゃがもどき,揚げ福袋,高野豆腐フライ,蕪千枚漬け
    2018年10月28日
    11:00〜14:00