あそれい精進料理教室
精進料理教室です。旬野菜や伝統食材を使った、簡単・美味しい1食約500kcal台の精進料理を提案します。
| 講座内容 | 日時 | 予約ボタン |
|---|---|---|
| 【2019年7月茶懐石精進料理クラス】 大暑の献立：豆腐ピザ・枝豆ポタージュ・アボカドとエリンギのバジルサラダ・禅パスタ・豆腐南蛮~薬味タルタル~・季節の揚物・精進ラタトゥイユ・薄茶・生菓子 6,000円(税込)/回 通年クラスご希望の方は、お申込後の確認メールにてお知らせください。 | 2019年07月18日 11:00〜14:00 | |
| 【2019年7月茶懐石精進料理クラス】 大暑の献立：豆腐ピザ・枝豆ポタージュ・アボカドとエリンギのバジルサラダ・禅パスタ・豆腐南蛮~薬味タルタル~・季節の揚物・精進ラタトゥイユ・薄茶・生菓子 6,000円(税込)/回 通年クラスご希望の方は、お申込後の確認メールにてお知らせください。 | 2019年07月19日 11:00〜14:00 | |
| 【2019年7月茶懐石精進料理クラス】 大暑の献立：豆腐ピザ・枝豆ポタージュ・アボカドとエリンギのバジルサラダ・禅パスタ・豆腐南蛮~薬味タルタル~・季節の揚物・精進ラタトゥイユ・薄茶・生菓子 6,000円(税込)/回 通年クラスご希望の方は、お申込後の確認メールにてお知らせください。 | 2019年07月20日 11:00〜14:00 | |
| 【2019年8月精進料理クラス】 立秋の献立： 雑穀ご飯・オクラのサブジ・赤いパプリカのポタージュ・夏野菜のスパイシー揚げ・オクラココナッツカレー・豆腐のハーブマリネ・お野菜ソースのかき氷 5,000円(税込)/1回 場所が用賀駅徒歩6分に変更になります(お申込時に住所をお伝えいたします) | 2019年08月01日 11:00〜14:00 | |
| 【2019年8月精進料理クラス】 立秋の献立： 雑穀ご飯・オクラのサブジ・赤いパプリカのポタージュ・夏野菜のスパイシー揚げ・オクラココナッツカレー・豆腐のハーブマリネ・お野菜ソースのかき氷 5,000円(税込)/1回 場所が用賀駅徒歩6分に変更になります(お申込時に住所をお伝えいたします) | 2019年08月02日 11:00〜14:00 | |
| 【2019年8月精進料理クラス】 立秋の献立： 雑穀ご飯・オクラのサブジ・赤いパプリカのポタージュ・夏野菜のスパイシー揚げ・オクラココナッツカレー・豆腐のハーブマリネ・お野菜ソースのかき氷 5,000円(税込)/1回 場所が用賀駅徒歩6分に変更になります(お申込時に住所をお伝えいたします) | 2019年08月03日 11:00〜14:00 | |
| 【2019年8月茶懐石精進料理クラス】 処暑の献立：茗荷と枝豆の混ぜご飯・焼きトマトの赤だし・茄子の泥亀煮・茄子と茗荷のさっぱり煮・鰻蒲焼もどき・焼きトマトのマリネ・即席オクラキムチ・薄茶・生菓子 6,000円(税込)/回 場所が用賀駅徒歩6分に変更になります(お申込時に住所をお伝えいたします) | 2019年08月22日 11:00〜14:00 | |
| 【2019年8月茶懐石精進料理クラス】 処暑の献立：茗荷と枝豆の混ぜご飯・焼きトマトの赤だし・茄子の泥亀煮・茄子と茗荷のさっぱり煮・鰻蒲焼もどき・焼きトマトのマリネ・即席オクラキムチ・薄茶・生菓子 6,000円(税込)/回 場所が用賀駅徒歩6分に変更になります(お申込時に住所をお伝えいたします) | 2019年08月23日 11:00〜14:00 | |
| 伝統精進料理クラス 白露の献立：バラ寿司・舞茸と大根の旨煮・舞茸と湯葉のすまし汁・蒟蒻ふくめ揚げ・苦瓜の白和え・法蓮草と黄菊海苔巻き・菊花ゼリー 5,000円(税込)/1回 | 2019年09月05日 11:00〜14:00 | |
| 伝統精進料理クラス 白露の献立：バラ寿司・舞茸と大根の旨煮・舞茸と湯葉のすまし汁・蒟蒻ふくめ揚げ・苦瓜の白和え・法蓮草と黄菊海苔巻き・菊花ゼリー 5,000円(税込)/1回 | 2019年09月06日 11:00〜14:00 | |
| 伝統精進料理クラス 白露の献立：バラ寿司・舞茸と大根の旨煮・舞茸と湯葉のすまし汁・蒟蒻ふくめ揚げ・苦瓜の白和え・法蓮草と黄菊海苔巻き・菊花ゼリー 5,000円(税込)/1回 | 2019年09月07日 11:00〜14:00 | |
| 季節の精進弁当クラス 秋の松花堂弁当：前菜3種(隠元南京和え・きのこ胡麻和え・きのこみそ),焼物揚げ物(飛竜頭・高野豆腐のコロコロ焼・ファラフェル),季節の煮物(薩摩芋のレモン煮),ごはんもの( 2色のもどきそぼろ丼),デザート(牛蒡焼き菓子) 5,000円(税込)/1回 | 2019年09月12日 11:00〜14:00 | |
| 季節の精進弁当クラス 秋の松花堂弁当：前菜3種(隠元南京和え・きのこ胡麻和え・きのこみそ),焼物揚げ物(飛竜頭・高野豆腐のコロコロ焼・ファラフェル),季節の煮物(薩摩芋のレモン煮),ごはんもの( 2色のもどきそぼろ丼),デザート(牛蒡焼き菓子) 5,000円(税込)/1回 | 2019年09月13日 11:00〜14:00 | |
| 茶懐石精進料理クラス 秋分の献立：炒り豆腐丼・長芋まんじゅう椀・トマトとひじきのケイパーマリネ・トマトジュレ・南瓜蒸し・高野豆腐の揚げ煮・カイワレ梅昆布漬け※食後にお抹茶時間があります。練切はこちらで用意しますので、練切作りはありません 6,000円(税込)/1回 | 2019年09月19日 11:00〜14:00 | |
| 茶懐石精進料理クラス 秋分の献立：炒り豆腐丼・長芋まんじゅう椀・トマトとひじきのケイパーマリネ・トマトジュレ・南瓜蒸し・高野豆腐の揚げ煮・カイワレ梅昆布漬け※食後にお抹茶時間があります。練切はこちらで用意しますので、練切作りはありません 6,000円(税込)/1回 | 2019年09月20日 11:00〜14:00 | |
| 茶懐石精進料理クラス 秋分の献立：炒り豆腐丼・長芋まんじゅう椀・トマトとひじきのケイパーマリネ・トマトジュレ・南瓜蒸し・高野豆腐の揚げ煮・カイワレ梅昆布漬け※食後にお抹茶時間があります。練切はこちらで用意しますので、練切作りはありません 6,000円(税込)/1回 | 2019年09月21日 11:00〜14:00 |