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    楽しく学べるポイント

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    favorite注目の料理教室

    理論で学ぶ資格と天然酵母の手ごねパン教室PAPUCO

    パン教室PAPUCOは、パン作りを理論的を理解することにより、応用がきくようになり、どんなパンも自分自身でコントロールできるよう...

  • 愛知県
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    ラ・ネージュグラッセ

    フレンチ・イタリアンをベースにした、お料理教室です。身近な食材で簡単に、レストランのような料理を作ってみませんか?

  • 神奈川県
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    仮の名前の教室

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    Happy sweets salon☆

    ◎全国どこでも対応 お家にいながらお菓子作りを学びた方へ! 夢の教室開業、店舗開業も叶います!<...

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    felice kitchen

    毎月テーマを決めていろいろな料理を作ります。 普段の料理にちょっとしたアレンジを加えて、ちょっと盛りつけを工夫して、おもてなし...

  • 福島県
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    仮の名前の教室

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    きっちん ふぁみーゆ

  • 和歌山県
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    食育料理教室

    企業様・自治体様よりご依頼いただき、お子さまからご年配の方まで幅広い方へレッスンさせていただいております。 忙しい現代生活の中...

  • 神奈川県
  • CandC

    ① お料理めんどくさい難しいそうが →楽しいに変わる
    生徒様の 声 ↓↓
    (お料理が 趣味 特技に なりました!)
    (お料理友達 増えました!)

    ②基礎の基礎から →発展まで。
    包丁をあまり使った事のない方から毎日お料理される方まで。
    充実!楽しいレッスンが いっぱい!

    基礎から学びたい方も。(ステップアップレッスン)
    レパートリーを増やしたい方も。(1回完結オプションレッスン)

    ③お料理の最先端の技術 ➕ 自分で レシピが 作れちゃう
    CandC 式!
    美味しいが生まれる「切り方」「火の入れ方」をマスター!
    自分でレシピが作れるようになっちゃう!

  • 家庭料理
  • 兵庫県
  • 丸の内グラウンド(ABC Cooking Studio)

    ABCクッキングスタジオは東京を中心に全国約28万人が通う料理・パン・ケーキが学べる料理教室。店舗数も全国で125店舗以上と日本最大級です。男性の方も歓迎!明るく楽しい雰囲気の中で、基礎からしっかり学べます。

    また、東京丸の内ABCクッキングスタジオ本社併設「ABC丸の内グラウンド」では、様々なワークショップやイベントを開催しております。 ABCワークショップは、一回完結のレッスンを入会金不要の手頃な価格で受講できます。

  • 東京都
  • 香茶苑

    違いがわかる人になる
    日本にいながら
    本場の上質な中国茶文化を学べるサロン

    馨しのティーサロンでお迎えしています
    中国茶の奥深い世界の扉を開けてみませんか?
    茶の香りや味わいがあなたを癒しへ導きます。
    「本物の上質な中国茶を知りたい方のためのレッスン」
    知的好奇心がとまらない。

    食のアトリエ・スパロウ

    東京・中野の小さなアトリエで、天然酵母を中心としたパン・素朴なお菓子の教室と 販売、月に1度のオープンアトリエも開催しています。楽しく作って食べることを大 切にしたいと思います。 初心者大歓迎!なごやかな時間をご一緒してくださる方、 お待ちしています。

  • パン
  • 東京都
  • The Suyari Table

    海外のおもてなし料理を楽しく学びませんか?
    The Suyari Tableは目黒川を見下ろすサロンで楽しくお料理する少人数制のお料理教室です。現在は、和菓子とあんフラワーの教室を開催しています。

  • 和菓子・あんフラワー教室
  • 東京都
  • restaurantおすすめレシピ

    (レシピ)かしわのすき焼き

    奈良県伝統の郷⼟料理。⽜⾁代わりの「かしわ(鶏⾁)」の他に、菜っぱや松茸を⼊れます。お祝いの時などに、⾷卓にのぼるごちそうです。
    鍋の水分には「お~いお茶 ほうじ茶」!旨みが加わるので、スープがさらにおいしく変化します。

    (レシピ)鳥取カレー

    ⿃取県は、⼈⼝あたりカレー消費量NO.1。⿃取県東部地⽅では幅広いジャンルの店にオリジナルのカレーがあります。
    煮込み料理にも「お~いお茶 ほうじ茶」を使ってみては?うま味がさらに追加されて煮込まれるので、素材一つひとつの角がとれて、熟成した翌日のカレーのようなまとまりのある味わいに。

    (レシピ)ほうじ茶で煮込む角煮

    「お~いお茶 ほうじ茶」で煮込むことで、下茹でなしでもさっぱり臭みも少なく美味しく作れます。角煮を簡単にお鍋で煮込むだけで作れますよ!
    時間にゆとりがあれば、煮込み時間と寝かす時間を増やすことで、よりお肉に味が染み込んで柔らかくなります。圧力鍋を使っても良いですね!

    (レシピ)ちゃんこ鍋

    力士の鍋料理「ちゃんこ鍋」
    魚介や肉類、野菜などたくさんの食材をぶつ切りにした寄せ鍋のベースを是非ほうじ茶で。
    「お~いお茶 ほうじ茶」を出汁として使うことで、より豊かな味わいに。

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